Историята на COSTA COFFEE започва през 1971г., когато братята италианци Серджо и Бруно Коста, пристигат в Англия. В търсене на качествено кафе, те се вдъхновяват да пренесат еспресо културата в сърцето на Лондон и отварят малка кафе пекарна на Fenchurch Street.

„Ние в Costa Coffee винаги сме вярвали, че се нуждаеш от страст, за да създадеш съвършенство."

В това са вярвали братята Коста. В стремежа си към съвършенство те правят 112 „слепи теста“ с различни комбинации кафе преди да открият перфектния баланс на вкус и аромат в техния авторски COSTA SIGNATURE BLEND. И до днес, в пекарната на COSTA COFFEE се използва традиционна технология за бавно печене, благодарение на което кафето получава по-плътен и богат вкус и запазва естествените си масла.

В същността на COSTA COFFEE са вплетени принципите за качество и устойчиво развитие: 100% от кафе зърната са сертифицирани от Rainforest Alliance и отговарят на строги стандарти, които защитават природата, естествените местообитания, правата на работниците и на местните общности.